Post-Pasqua

Ciao a tutti, voi cosa fate con gli avanzi di uova di Pasqua e di Colomba? Io ero stufa di vederli girare per casa con nessuno che li voleva o poteva far fuori... a parte me! 😨 dopo un po' me li sognavo la notte 😥. Allora ho preso santo Google in cerca di idee… Continue reading Post-Pasqua

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Pizza!

Ciao a tutti, nella nostra famiglia c'è la tradizione della pizza per il sabato sera, e da quando la cuociamo nel putagé, la tradizione è sempre più gradita 🙂 Io sono particolarmente esigente in fatto di pizza, avendo vissuto per parecchi anni a Napoli, mi piace sottile con il "cornicione" e la mia preferita è… Continue reading Pizza!

Ricette dell’avvento

Ciao a tutti, in questi giorni dell'Avvento mi è capitato di dover fare dei dolci al volo per le feste a scuola ecc... e volevo condividere qualche ricettina che ho recuperato da diverse fonti tipo il web e modificato come al solito per le intolleranze varie, in particolare alle uova... PS. forse qualcuna era già… Continue reading Ricette dell’avvento

Arrangiarsi sempre? Con le zanzare sì!

Arrangiarsi sempre? Ogni tanto mi chiedono se è il caso di autoprodurre SEMPRE TUTTO. Devo dire la verità, non sono una fanatica in questo senso: se vedo che il gioco non vale la candela, perché magari le materie prime sono difficili da trovare o troppo costose o perché la produzione prenderebbe troppo del mio tempo prezioso… Continue reading Arrangiarsi sempre? Con le zanzare sì!

Le mie confetture #1

Per la serie: Gli spignatti di Kiotta Ciao a tutti, da queste parti è periodo di raccolto anche della nostra frutta, e cosa fare di meglio se non le marmellate così la frutta non va a male e, quando ci saranno i periodi di magra, per ovviare alla mancanza di frutta si potranno fare tante buone crostate,… Continue reading Le mie confetture #1